連鎖經(jīng)營與管理是現(xiàn)代商業(yè)領(lǐng)域中的一門重要專業(yè)，主要涉及管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、市場營銷等相關(guān)學(xué)科的知識。該專業(yè)主要學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)的經(jīng)營管理理論、實踐方法和相關(guān)技能，為培養(yǎng)具備連鎖企業(yè)經(jīng)營管理能力的高素質(zhì)人才提供了系統(tǒng)化的教育。
該專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要涵蓋了哪些課程呢？
學(xué)生需要學(xué)習(xí)物流管理基礎(chǔ)、商品采購管理、經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)等基礎(chǔ)課程，以建立扎實的基礎(chǔ)理論知識。還需要學(xué)習(xí)管理版學(xué)基礎(chǔ)、商品權(quán)學(xué)、基礎(chǔ)會計、經(jīng)濟法等課程，以掌握連鎖企業(yè)經(jīng)營管理的相關(guān)法規(guī)和財務(wù)知識。稅法、消費者心理學(xué)等課程也是該專業(yè)的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容，幫助學(xué)生更好地了解市場和消費者需求。除此之外，連鎖經(jīng)營管理、連鎖企業(yè)門店營運管理、連鎖企業(yè)配送營銷管理、電子商務(wù)等課程則是該專業(yè)的核心課程，重點培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力和管理能力。
學(xué)習(xí)這些課程有哪些好處呢？
掌握這些知識可以幫助學(xué)生在將來的學(xué)習(xí)和工作中更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。對于就業(yè)也有很大的幫助。學(xué)生可以將所學(xué)的知識運用到具體工作中，反映出自己的優(yōu)勢。特別是對于想要從事連鎖企業(yè)相關(guān)工作的人來說，這些課程更是必不可少的。
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的就業(yè)方向是什么？
該專業(yè)的畢業(yè)生可以在各類連鎖企業(yè)從事營銷策劃、市場調(diào)研、商品采購、總部管理、門店管理、電子商務(wù)、人力資源管理、物流配送、商店理財?shù)裙ぷ?。主要就業(yè)崗位包括店長、運營總監(jiān)、營運經(jīng)理、影院經(jīng)理、副理、助理經(jīng)理等。由于連鎖經(jīng)營管理專業(yè)具有層次跨度大、教學(xué)內(nèi)容多、專業(yè)技能強的特點，因此該專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)市場上具有很大的競爭力。
當(dāng)前連鎖經(jīng)營企業(yè)最缺乏的是什么？
當(dāng)前連鎖經(jīng)營企業(yè)最缺乏的是中高層管理人員、營銷及策劃人員以及培訓(xùn)師。由于連鎖企業(yè)擴張速度較快，管理人才的缺乏將影響連鎖經(jīng)營管理的水平和規(guī)范運作。該專業(yè)畢業(yè)生的出現(xiàn)將有效地緩解這一狀況。
隨著中國加入世貿(mào)組織，流通領(lǐng)域的競爭也日益激烈。為了適應(yīng)這種競爭，需要更多具備連鎖經(jīng)營管理能力的人才。該專業(yè)畢業(yè)生的需求量正呈上升趨勢。隨著新經(jīng)濟形態(tài)的不斷發(fā)展，特許經(jīng)營管理等復(fù)合型、實踐性、并具國際領(lǐng)先性的新學(xué)科也將成為該專業(yè)的重要發(fā)展方向。
連鎖經(jīng)營屬于商業(yè)的一種經(jīng)營模式。除此之外，還有多元化經(jīng)營和集中經(jīng)營等模式，例如大型超市。
想要了解連鎖經(jīng)營管理專業(yè)所需學(xué)習(xí)的課程嗎？該專業(yè)涵蓋了連鎖門店開發(fā)與設(shè)計、連鎖企業(yè)商品采購管理、連鎖企業(yè)門店運營管理、連鎖企業(yè)倉儲與配送、特許經(jīng)營管理、連鎖企業(yè)信息管理等專業(yè)課程。還有一些基礎(chǔ)課程，如大學(xué)高數(shù)、大學(xué)英語、基礎(chǔ)會計、計算機、大學(xué)體育、SQU Server數(shù)據(jù)庫、音樂鑒賞和美術(shù)鑒賞等。
關(guān)于連鎖經(jīng)營管理專業(yè)所學(xué)的專業(yè)課程具體有哪些？該專業(yè)除了涵蓋上述專業(yè)課程外，還包括視頻經(jīng)營連鎖加盟美容、整容等相關(guān)課程。
那么，哪些企業(yè)在連鎖經(jīng)營方面表現(xiàn)出色呢？例如，連鎖家電的蘇寧、國美，洋快餐的麥當(dāng)勞、肯德基，連鎖快捷酒店如如家、七天、速8，以及連鎖超市如沃爾瑪、家樂福等，都是連鎖經(jīng)營領(lǐng)域的佼佼者。
關(guān)于連鎖經(jīng)營的定義，它指的是眾多小規(guī)模的、分散的、經(jīng)營同類商品和服務(wù)的同一品牌的零售店，在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下，采取共同的經(jīng)營方針、一致的營銷行動，通過集中采購和分散銷售的有機結(jié)合，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益的聯(lián)合。連鎖店具有經(jīng)營理念、企業(yè)識別系統(tǒng)、經(jīng)營商標、商品和服務(wù)、經(jīng)營管理四個方面的一致性，并利用協(xié)同效應(yīng)的原理，使企業(yè)資金周轉(zhuǎn)加快、議價能力加強、物流綜合配套，取得規(guī)模效益，促進企業(yè)的快速發(fā)展。
連鎖店可分為直營連鎖（由公司總部直接投資和經(jīng)營管理）和特許加盟連鎖（通過特許經(jīng)營方式組成的連鎖體系）。后者是連鎖經(jīng)營的高級形式。無論是批發(fā)、零售，還是飲食及服務(wù)行業(yè)，都可以采用連鎖式的策略經(jīng)營。在全球范圍，麥當(dāng)勞、漢堡王、必勝客等連鎖快餐店以及7-11便利店等，都是*的連鎖經(jīng)營實例。
連鎖經(jīng)營是什么行業(yè)呢？隨著全球經(jīng)濟一體化和區(qū)域集團化的發(fā)展以及高科技的日新月異，連鎖經(jīng)營迅速風(fēng)靡全球，并在許多發(fā)達國家的商業(yè)領(lǐng)域占據(jù)主導(dǎo)地位。在我國，隨著經(jīng)濟的國際化，許多國際連鎖經(jīng)營品牌進入市場，如沃爾瑪、肯德基等。與發(fā)達國家和地區(qū)相比，我國連鎖經(jīng)營管理在規(guī)模和領(lǐng)域上仍存在差距，且連鎖經(jīng)營管理人才供不應(yīng)求，造成高端人才短缺的局面。
現(xiàn)代連鎖經(jīng)營的發(fā)展離不開先進的運營管理思想和技術(shù)的支持，這體現(xiàn)在連鎖經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)中，包括選址、開店、商品和服務(wù)管理、營銷管理、物流管理、信息管理、財務(wù)管理和人力資源管理等關(guān)鍵職能。為此，連鎖經(jīng)營管理師的培養(yǎng)目標是具備基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能的專業(yè)人才，能在各行業(yè)的連鎖企業(yè)從事市場調(diào)查研究、連鎖推廣等經(jīng)營管理工作。
連鎖業(yè)具體是什么呢？它是一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營制度，指若干個以一定形式組成的企業(yè)聯(lián)合體，在整體規(guī)劃下進行專業(yè)化分工并實施集中管理。其核心是“三連”，即連品牌、連標準、連文化。品牌是連鎖企業(yè)的生命，保證服務(wù)和質(zhì)量；標準是保障企業(yè)進行低成本營運的基本原則；文化則是企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。包括店鋪標準化、業(yè)務(wù)流程標準化和管理方式標準化等方面。
文化管理主要包含兩個方面：
一是培養(yǎng)分部和加盟商對企業(yè)愿景、理念、價值觀的認同感，增強他們對連鎖品牌的歸屬感，提升連鎖企業(yè)的凝聚力和向心力。
關(guān)于企業(yè)如何做好連鎖經(jīng)營，需要注意以下幾點：
一、統(tǒng)一形象策劃
連鎖經(jīng)營作為一種商業(yè)模式，統(tǒng)一形象有助于吸引顧客，提升品牌影響力。這包括統(tǒng)一的名稱、商標、宣傳品、張貼物、廣告詞等。
二、統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計
這是連鎖經(jīng)營的基本內(nèi)容之一，確保各加盟店在地域、產(chǎn)品、規(guī)模等方面實現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃，以及形象設(shè)計的統(tǒng)一。
三、統(tǒng)一管理模式
各加盟店應(yīng)在統(tǒng)一管理模式下運營，形成統(tǒng)一的管理風(fēng)格，使顧客在不同加盟店有相同的感覺。
四、統(tǒng)一價格與服務(wù)
各盟店在產(chǎn)品銷售上采取統(tǒng)一定價，未經(jīng)許可，不得擅自調(diào)價。在服務(wù)方面，實行統(tǒng)一的服務(wù)方式和標準。
連鎖經(jīng)營的企業(yè)財務(wù)管理圍繞企業(yè)的經(jīng)營目標展開，涉及經(jīng)營方式、會計核算方式、貨幣資金的管理等內(nèi)容。由于連鎖經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營方式分為子公司經(jīng)營方式、分公司經(jīng)營方式和加盟店經(jīng)營方式等，其財務(wù)管理和會計核算方式也會有所不同。在實際操作中，還需要注意崗位分工控制、授權(quán)批準控制、現(xiàn)金控制、銀行存款控制以及票據(jù)控制等財務(wù)管理細節(jié)。
針對票據(jù)管理，需要明確各類票據(jù)的購買、保管、領(lǐng)用、背書和注銷等環(huán)節(jié)的職責(zé)和程序，以確?？瞻灼睋?jù)不被遺失或盜用。
關(guān)于印章控制，財務(wù)專用章應(yīng)由專人保管，個人名章則應(yīng)由本人或其授權(quán)人員負責(zé)。嚴禁一人掌管所有支付款項所需的印章，以避免風(fēng)險。必須嚴格履行簽字蓋章手續(xù)，并制定相應(yīng)的印章管理規(guī)定和崗位責(zé)任制。
在監(jiān)督檢查方面，需要定期檢查與貨幣資金相關(guān)的崗位和人員的設(shè)置情況，以及授權(quán)批準制度的執(zhí)行情況。還要定期檢查印章和票據(jù)的保管情況，并通過企業(yè)內(nèi)部銀行或ERP系統(tǒng)及時掌握企業(yè)每日的貨幣資金收支狀況。
對于連鎖經(jīng)營企業(yè)的存貨管理，涉及到采購、入庫儲存和發(fā)貨等環(huán)節(jié)。為保證存貨的安全完整、確保會計信息的準確可靠，必須降低存貨成本并提高經(jīng)營效率。這需要以職責(zé)分工為基礎(chǔ)，實施對存貨管理的制約和協(xié)調(diào)。
連鎖經(jīng)營行業(yè)是一種將公司整體復(fù)制給加盟商的營銷方式。雖然這不是什么神秘的事情，但也確實有一些公司通過這種方式進行欺詐性擴張。對此行業(yè)需要有警惕性。
開設(shè)連鎖經(jīng)營公司需要滿足一定條件，如傳統(tǒng)的餐飲、服裝、百貨商超等行業(yè)。在選擇開店行業(yè)時，需要考慮市場前景、產(chǎn)品銷量、利潤空間等因素。對于傳統(tǒng)行業(yè)，市場大多已經(jīng)飽和，惡性競爭環(huán)境普遍，產(chǎn)品更新慢，同質(zhì)化嚴重。尋找一個市場前景可觀、尚未開發(fā)、競爭壓力小的行業(yè)是關(guān)鍵。例如，門店裝修風(fēng)格大氣簡約舒適，店內(nèi)布局豐富多彩，能吸引人氣和眼球的店就是值得考慮的投資對象。
《現(xiàn)代企業(yè)管理的十大核心思想》一書系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代企業(yè)管理的基本內(nèi)容及其核心思想，反映了國內(nèi)外企業(yè)管理領(lǐng)域的新思想、新概念和新方法。書中包括十章內(nèi)容，涉及現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理思想、聲譽管理思想、危機管理思想等十大核心思想。通過引入大量國內(nèi)外企業(yè)管理經(jīng)典案例，有助于讀者對現(xiàn)代企業(yè)管理思想有深刻透徹的理解。本書適合企業(yè)中高層管理者、MBA學(xué)員和任何希望學(xué)習(xí)實用企業(yè)管理知識的人士閱讀，也可用作工商管理類本科生和碩士生的教學(xué)參考書。
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