我們受托以總經(jīng)理及主要經(jīng)營(yíng)部門經(jīng)理組成的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，全面接管酒店的經(jīng)營(yíng)管理事務(wù)。依照瑞食通酒店管理公司的現(xiàn)代、科學(xué)、先進(jìn)的管理模式，致力于確保酒店資產(chǎn)的保值增值與良性運(yùn)營(yíng)。我們的目標(biāo)是為業(yè)主培養(yǎng)一支職業(yè)化的管理階層與員工隊(duì)伍，共同打造一座業(yè)界知名的酒店品牌。
1. 我們將根據(jù)瑞食通的管理模式、星級(jí)要求與質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合酒店實(shí)際情況，制定具有該酒店特色的管理模式。
2. 我們將精干實(shí)用，合理定編定崗，科學(xué)用人，高效節(jié)支，組建強(qiáng)大的管理機(jī)構(gòu)。
3. 我們將結(jié)合市場(chǎng)情況與酒店實(shí)際情況，制定并實(shí)施經(jīng)營(yíng)方案及經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，以實(shí)現(xiàn)酒店的盈利目標(biāo)。
4. 我們將推行激勵(lì)機(jī)制，指導(dǎo)、督促現(xiàn)場(chǎng)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造服務(wù)特色，使酒店的服務(wù)水平達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先。
5. 我們將明確客源市場(chǎng)定位，采取有效措施大力促銷，靈活經(jīng)營(yíng)，以吸引更多客源。
6. 我們將有效控制成本，分解費(fèi)用指標(biāo)，節(jié)支降耗，以提高酒店的盈利能力。
7. 我們將持續(xù)督導(dǎo)酒店的整改、完善與提高，保持其良好經(jīng)營(yíng)管理狀態(tài)，使酒店進(jìn)入良性運(yùn)轉(zhuǎn)循環(huán)。
8. 我們將為業(yè)主培養(yǎng)一支具有星級(jí)管理水準(zhǔn)、能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)管理的職業(yè)化員工隊(duì)伍。
二、租賃承包管理
在考察、論證與評(píng)估酒店后，我們的管理公司將與業(yè)主簽訂租賃承包經(jīng)營(yíng)合同。合同期間，我們將根據(jù)需要派駐各層級(jí)管理人員，按照瑞食通品牌及星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)與管理，確保酒店良好運(yùn)轉(zhuǎn)，并完成合同規(guī)定的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
三、協(xié)助管理模式
我們將以常務(wù)副總經(jīng)理為首的及各經(jīng)營(yíng)部門經(jīng)理組成的管理班子，按照瑞食通管理模式提供協(xié)助管理，以提升酒店管理水平并保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
四、開(kāi)業(yè)籌備協(xié)助
我們將根據(jù)酒店開(kāi)業(yè)籌備需要與相應(yīng)星級(jí)要求，采取酒店專業(yè)人士定期或不定期到現(xiàn)場(chǎng)的方式，全方位協(xié)助業(yè)主籌備開(kāi)業(yè)前的一切工作，包括工程、裝修、布置、開(kāi)業(yè)慶典等。
1. 制定開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)工作計(jì)劃。
2. 協(xié)助業(yè)主設(shè)置組織管理機(jī)構(gòu)，合理定編定崗。
3. 調(diào)整酒店布局、功能分布、室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)與布置等。
4. 建立酒店運(yùn)行的基本模式，包括員工手冊(cè)、管理制度、崗位職責(zé)、操作程序、運(yùn)行表單等。
5. 協(xié)助招聘、培訓(xùn)管理服務(wù)人員，包括考核選聘、強(qiáng)化培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)模擬、外派實(shí)習(xí)等。
6. 策劃營(yíng)銷方案，大力對(duì)外宣傳與公關(guān)，協(xié)助舉行酒店開(kāi)業(yè)儀式。
五、顧問(wèn)咨詢服務(wù)
我們不直接參與酒店的業(yè)務(wù)管理，但會(huì)派出專業(yè)管理顧問(wèn)人員長(zhǎng)駐或定期到酒店考察經(jīng)營(yíng)情況，并提出改善意見(jiàn)。我們將根據(jù)酒店的要求與業(yè)主的專項(xiàng)需求，委派專業(yè)顧問(wèn)提供多元化的酒店專業(yè)咨詢服務(wù)，包括工程、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、服務(wù)、培訓(xùn)等方面，以全面提升專業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)管理水平并產(chǎn)生更好的經(jīng)濟(jì)效益。
1. 提供大型活動(dòng)如會(huì)議、宴會(huì)、美食節(jié)等的營(yíng)銷策劃與組織實(shí)施建議。
2. 為酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析并提供診斷意見(jiàn)。
3. 提供各部專業(yè)管理與技術(shù)指導(dǎo)。
4. 為業(yè)主提供工程咨詢建議，包括選址、建筑風(fēng)格定位、規(guī)劃設(shè)計(jì)等。
六、專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)
在了解企業(yè)的培訓(xùn)需求后，我們將有針對(duì)性地制定培訓(xùn)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。我們運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段結(jié)合不同層次人員的培訓(xùn)需求進(jìn)行全方位輔導(dǎo)。
1. 派出專業(yè)培訓(xùn)師到業(yè)主方酒店進(jìn)行短期專業(yè)培訓(xùn)。
2. 接受員工的理論學(xué)習(xí)、實(shí)際操作、模擬現(xiàn)場(chǎng)等多元化培訓(xùn)方式。
3. 為中高層管理人員提供學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)。
4. 根據(jù)業(yè)主方或酒店實(shí)際需求進(jìn)行各專題培訓(xùn)講座。
我們秉持“以專業(yè)化培訓(xùn)塑造專業(yè)人才，以專業(yè)人才帶來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展”的培訓(xùn)宗旨。我們的培訓(xùn)理念是：培訓(xùn)是管理的基礎(chǔ)，是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的保證，是員工素質(zhì)提高的前提，是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑，是成功銷售的催化劑。我們提供一套獨(dú)特的“全方位階梯式”酒店培訓(xùn)課程體系，該體系按照管理層次與技能領(lǐng)域以及社會(huì)擴(kuò)充知識(shí)領(lǐng)域三個(gè)角度為企業(yè)制定培訓(xùn)計(jì)劃與課程，以達(dá)到全面提升酒店管理和運(yùn)行效能的目的。符合國(guó)家星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求，助力實(shí)現(xiàn)職業(yè)經(jīng)理人的道路發(fā)展目標(biāo)。
七、公司介紹與核心層介紹
中華特級(jí)烹調(diào)師與*酒店管理專家團(tuán)隊(duì)
史先生與王先生均是中國(guó)*的酒店管理專家，擁有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和卓越的業(yè)績(jī)。
史先生，執(zhí)行總經(jīng)理，資深酒店管理專家，從事酒店管理工作十多年。他在多家高星級(jí)酒店擔(dān)任過(guò)常務(wù)副總經(jīng)理、總經(jīng)理等職務(wù)，積累了大量的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和豐富的酒店籌建經(jīng)驗(yàn)。他對(duì)服務(wù)有著獨(dú)到的見(jiàn)解，曾受邀為多家酒店提供顧問(wèn)咨詢服務(wù)，贏得了業(yè)主和業(yè)內(nèi)同行的高度好評(píng)。他的資質(zhì)包括《中華人民共和國(guó)旅游飯店總經(jīng)理》資格以及瑞士洛桑管理學(xué)院結(jié)業(yè)證書。
王先生同樣是一位資深的酒店管理專家，擁有十五年的酒店業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)。他從最基層員工做起，最高職位達(dá)到酒店總經(jīng)理。曾在多家高星級(jí)酒店和大型社會(huì)知名連鎖品牌酒店擔(dān)任總經(jīng)理，對(duì)經(jīng)濟(jì)性快捷賓館有深厚造詣。他為眾多酒店和社會(huì)服務(wù)業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)講座，提供咨詢服務(wù)和顧問(wèn)管理。他的資質(zhì)包括《中華人民共和國(guó)旅游飯店總經(jīng)理》資格、中國(guó)飯店業(yè)注冊(cè)高級(jí)職業(yè)經(jīng)理人以及餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人等。
我們還有一支出色的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，包括曹陽(yáng)安徽省商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、王振聲中國(guó)烹飪大師、國(guó)家一級(jí)評(píng)委、安徽東方徽菜研究所所長(zhǎng)等。他們各自在行業(yè)內(nèi)有著深厚的背景和豐富的經(jīng)驗(yàn)。
在信息技術(shù)領(lǐng)域，我們也有陳小齊老師，他是一位資深酒店軟件技術(shù)開(kāi)發(fā)工程師，專注于計(jì)算機(jī)軟硬系統(tǒng)的工程項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。
至于合作方面，我們的客戶遍布各行各業(yè)，包括浙江大學(xué)、阿里巴巴等知名機(jī)構(gòu)和企業(yè)。在建筑業(yè)和房地產(chǎn)領(lǐng)域，我們還與眾多知名企業(yè)合作，如中建五局、湖南中民筑友等。我們學(xué)校與德國(guó)方面有緊密的聯(lián)系，為我們提供了豐富的學(xué)習(xí)和交流機(jī)會(huì)。
對(duì)于想要學(xué)習(xí)德語(yǔ)的同學(xué)，我們學(xué)院的德語(yǔ)教育是非常出色的。我們有與德國(guó)方面的緊密聯(lián)系，有友好的學(xué)校和外教支持。學(xué)習(xí)德語(yǔ)也不僅僅局限于語(yǔ)言本身，與機(jī)械工程等相關(guān)領(lǐng)域的結(jié)合將會(huì)為未來(lái)的就業(yè)和學(xué)術(shù)發(fā)展帶來(lái)更好的前景。
對(duì)于就業(yè)情況，我們的畢業(yè)生在各行各業(yè)都有出色的表現(xiàn)。無(wú)論是進(jìn)入德企、教育機(jī)構(gòu)還是其他領(lǐng)域，他們都憑借自己的能力和專業(yè)知識(shí)找到了滿意的工作。尤其是那些能夠結(jié)合語(yǔ)言與機(jī)械工程知識(shí)的畢業(yè)生，他們?cè)诰蜆I(yè)市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力。
我們的團(tuán)隊(duì)擁有*的專家和顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，與各行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)有著廣泛的合作，為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習(xí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)。無(wú)論你是想要學(xué)習(xí)德語(yǔ)還是酒店管理，我們這里都能為你提供*的教育資源和職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。
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