基礎(chǔ)技能培養(yǎng)
新手入學(xué)，首要之事便是錘煉基本功：刀工、翻鍋、勺功等技巧的訓(xùn)練是必不可少的。通過(guò)一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕竟τ?xùn)練，學(xué)生將邁入熱菜示范與實(shí)操環(huán)節(jié)。
熱菜示范與實(shí)際操作
在此階段，老師會(huì)現(xiàn)場(chǎng)示范各類菜品的制作步驟及注意事項(xiàng)，讓學(xué)生直觀了解菜品制作的細(xì)節(jié)。示范過(guò)后，學(xué)生將親自動(dòng)手，將所學(xué)技能付諸實(shí)踐，制作出屬于自己的菜品。這一過(guò)程是在老師的監(jiān)督與指導(dǎo)下進(jìn)行的，確保學(xué)生安全并有效學(xué)習(xí)。學(xué)校還提供了課外小班學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，學(xué)生可以選擇學(xué)習(xí)西餐、西點(diǎn)、面塑、糖藝、中點(diǎn)等課程，豐富自己的技能。
就業(yè)與未來(lái)發(fā)展
完成所有課程學(xué)習(xí)或即將完成時(shí)，學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)老師會(huì)聯(lián)系知名餐飲企業(yè)來(lái)校進(jìn)行宣講和面試。這為每位學(xué)生提供了進(jìn)入大企業(yè)實(shí)習(xí)或工作的機(jī)會(huì)，與名廚交流不再是夢(mèng)想。我們期待您在烹飪行業(yè)實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，大展宏圖。
?？谑械谝恢袑W(xué)高中部概述
海口市第一中學(xué)高中部隨著教育事業(yè)的發(fā)展，為了滿足人民群眾對(duì)優(yōu)質(zhì)教育的需求，于2003年在海口市白水塘路29號(hào)異地新建。該項(xiàng)目自2004年正式立項(xiàng)，成為?？谑小笆晃濉敝攸c(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目之一。整個(gè)校區(qū)占地212.3畝，建筑總面積達(dá)94746.57平方米，總投資1.7億。校區(qū)設(shè)計(jì)理念先進(jìn)，設(shè)施完善，環(huán)境優(yōu)雅，是一所有著全國(guó)*水準(zhǔn)的學(xué)校。
校區(qū)設(shè)計(jì)富有現(xiàn)代化氣息，充分體現(xiàn)了新時(shí)代的辦學(xué)精神，適應(yīng)當(dāng)前教學(xué)改革的需要。整體設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)了先進(jìn)教育模式的要求，滿足了先進(jìn)教學(xué)設(shè)備使用的需求。建筑風(fēng)格簡(jiǎn)潔大方，富有時(shí)代特色，同時(shí)融入了海南地方風(fēng)格特征。校區(qū)大門開(kāi)闊，廣場(chǎng)寬廣，可供學(xué)生活動(dòng)使用。周邊綠化豐富，并設(shè)有停車場(chǎng)。立面設(shè)計(jì)注重“空”、“透”、“靈”，主樓底層架空，樓間相連，整個(gè)校園由標(biāo)志性建筑構(gòu)成并通過(guò)連廊貫通。
校園內(nèi)綠化率高，注重地方特色的熱帶樹(shù)種種植。在工藝布局上，注重智能化管理模式的引入，各項(xiàng)設(shè)施配置先進(jìn)、使用方便。校區(qū)由教學(xué)、運(yùn)動(dòng)、生活三大板塊組成，既獨(dú)立又有機(jī)結(jié)合。教學(xué)區(qū)包括教學(xué)樓群、實(shí)驗(yàn)室、選修教室等；運(yùn)動(dòng)區(qū)有田徑場(chǎng)、足球場(chǎng)、籃球場(chǎng)等；生活區(qū)則為學(xué)生和教師提供了公寓、餐廳、商業(yè)設(shè)施等便利設(shè)施。學(xué)生公寓可容納3600多名學(xué)生住宿，管理嚴(yán)格而又充滿人文關(guān)懷。教師公寓相對(duì)獨(dú)立又緊密聯(lián)系校園主體。
?？谑械谝恢袑W(xué)高中部作為?？谑心酥梁Ｄ鲜〗逃F(xiàn)代化的標(biāo)志性樣板，承載著人們厚望。在數(shù)字化學(xué)校的建設(shè)下，海口一中將以更強(qiáng)勁的足音創(chuàng)造海南教育史上的新奇跡，成為“海南省基礎(chǔ)教育的一面旗幟”。這所學(xué)校歷史悠久，自1951年創(chuàng)辦以來(lái)，一直是?？谑械闹袑W(xué)，其辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)被載入《中國(guó)名?！ぶ袑W(xué)卷》。
轉(zhuǎn)載：http://www.xvaqeci.cn/zixun_detail/215630.html