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中國企業(yè)培訓講師
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中小酒企成長之秘:2025年白酒行業(yè)管理培訓之道

2025-09-03 17:59:44
 
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 中國存在眾多的中小型白酒企業(yè),數(shù)量可能高達數(shù)萬家。這些釀酒廠主要分布在我國的各個*白酒產區(qū),諸如茅臺鎮(zhèn)、四川、安徽的古井和亳州、江蘇的洋河和雙溝、山東的德州和濟南以及河北的衡水等地。如果你有機會,親自前往附近的地方,參觀這些充滿活力的中小型

中國存在眾多的中小型白酒企業(yè),數(shù)量可能高達數(shù)萬家。這些釀酒廠主要分布在我國的各個*白酒產區(qū),諸如茅臺鎮(zhèn)、四川、安徽的古井和亳州、江蘇的洋河和雙溝、山東的德州和濟南以及河北的衡水等地。如果你有機會,親自前往附近的地方,參觀這些充滿活力的中小型白酒企業(yè),*會是一次難忘的體驗。

茅臺鎮(zhèn)的中小型白酒企業(yè),因其獨特的地理位置和氣候條件,所釀制的白酒具有獨特的風味和卓越的品質。四川的中小型白酒企業(yè)則擅長釀造濃香型白酒,這里眾多歷史悠久的小酒廠所生產的白酒口感醇厚,令人回味無窮。

在安徽的古井和亳州,中小型白酒企業(yè)以其清香型白酒而著稱。古井的酒質清澈透明,口感純正;亳州的白酒則采用高粱為原料,口感濃烈,具有獨特的風格。

江蘇的洋河和雙溝的中小型白酒企業(yè),以其特香型白酒而受到廣泛贊譽。洋河的白酒口感獨特,香氣濃郁;雙溝的白酒以其清雅的香氣和醇厚的口感深受人們喜愛。

山東德州和濟南的中小型白酒企業(yè),主要以釀造濃香型和清香型白酒為主。德州的白酒口感醇厚,香氣四溢;濟南的白酒以其清雅的香氣和獨特的口感贏得了人們的青睞。

河北衡水的中小型白酒企業(yè),則以釀造清香型白酒為主,其白酒口感清雅,香氣獨特,給人留下了深刻的印象。

在挑選廣告公司時,眾多企業(yè)都關注了以下這幾個重要方面。在此,我們有必要提醒您注意其中一些不為人知的細節(jié)。我們不應該僅看重廣告公司的經驗,因為案例展示并不能直接反映出公司的真實水平。的確,通過過去客戶服務的案例,我們可以對廣告公司的能力有所了解。但需要注意的是,一些公司可能會夸大其案例效果,甚至虛構成功案例來吸引客戶。當我們考察廣告公司時,除了看其案例外,更應關注其團隊的專業(yè)水準、服務態(tài)度以及資源優(yōu)勢。

團隊的力量不容小覷。在選擇廣告公司時,我們不應只看重公司的規(guī)模大小,而應更關注服務我們的團隊的專業(yè)能力和經驗。一個優(yōu)秀的團隊應該具備豐富的行業(yè)經驗和成功案例,而且能夠充分理解并滿足我們的需求。

接著,我們應當注意到資源的真假性。許多廣告公司宣稱擁有大量的媒體資源或工具,但其中不乏虛構的成分。在選擇廣告公司時,我們需要慎重對待他們的資源展示,更應關注其是否能夠提供具有競爭力的價格和真實的資源。

專業(yè)性和工具的使用也是選擇廣告公司的重要考量因素。知名廣告公司通常擁有自己獨特的服務理念和工具箱。有些公司為了吸引客戶,會模仿其他公司的理念或工具名稱,但其實際內容并無新意或實質性價值。在選擇廣告公司時,我們應當深入了解其真正的專業(yè)性和創(chuàng)新點。

我們也應注意廣告公司的服務范圍。一些小公司為了吸引客戶,會聲稱能夠提供全面的服務,但實際上可能并無足夠的經驗和能力來勝任所有任務。企業(yè)在選擇廣告公司時,應根據自身的實際需求來挑選,不應盲目追求全能型公司。

關于承諾和收費問題也是我們需要關注的重點。有些廣告公司為了獲得業(yè)務,可能會做出一些不切實際的承諾或提供虛假的價格優(yōu)惠。在選擇廣告公司時,我們應當謹慎考慮其承諾的真實性和合理性。

選擇廣告公司的關鍵在于企業(yè)的實際需求。不同的廣告公司在不同領域有著各自的優(yōu)勢。有的擅長平面創(chuàng)意設計,有的擅長影視創(chuàng)作與制作,有的則擅長策劃。企業(yè)應根據自己的業(yè)務性質和需求來挑選合適的廣告公司。特別是中小型企業(yè),應結合自己的業(yè)務性質找到一家充滿激情、對企業(yè)產品有著深刻解讀并能拿出不同凡響的創(chuàng)意策略的廣告公司。

在商品鋪貨時,我發(fā)現(xiàn)客戶往往會傾向于選擇獎品多的廠家。制定合理的鋪貨政策能夠顯著拉近產品與終端客戶的距離。在產品同質化嚴重的市場中,許多客戶在選擇進貨時并不看重企業(yè)的產品本身,而是關注鋪貨時附帶的優(yōu)惠政策。針對這種情況,企業(yè)在產品壓倉階段應該主動出擊,協(xié)同經銷商給予終端一定的鋪貨獎勵。這些獎勵方式多樣,如定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產品等,都是吸引終端進貨的重要手段。

第二,鋪貨過程中若遇到較大阻力,要善于結合實際情況進行分析。通過首次鋪貨試點,結束后廠家與經銷商應共同總結哪些類型的終端和哪些市場區(qū)域更容易鋪貨??梢圆扇∠纫缀箅y的策略,在鋪貨渠道上避開競爭。但也要關注那些被忽視的終端或新挖掘的終端網點,開辟新的銷售渠道。在快消品領域,如白酒,有多種類型的終端,如餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店等。在前期走量大的終端如餐飲終端難以鋪貨時,可以先從便利店等小型終端售點入手。在城市中心區(qū)域鋪貨受阻時,可考慮從城區(qū)周邊開始鋪貨,逐步拓展。

第三,企業(yè)可以選擇重點終端和某些區(qū)域進行突破,通過示范效應以點帶面進行鋪貨。比如,先啟動需求大的終端,樹立標桿,借助其影響力向周邊終端滲透鋪貨。也可以先啟動小區(qū)域的部分零售終端,增強其他終端對產品暢銷的信心。特別是在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn),只要公司產品能進入部分店鋪,其他店家也會相應進貨。因為他們有顧慮,也怕別的店搶生意。

第四,為了減少新產品上市的鋪貨阻力,可以采取捆綁帶動的策略。將新產品與暢銷產品捆綁銷售,利用原有暢銷產品的終端帶動新產品的銷售。這樣可以降低新產品的鋪貨阻力,使其快速抵達零售終端,盡快與消費者見面。

第五,在鋪貨時若遇到較大的阻力,我們可以先從啟動消費者入手。通過在終端消費者上下功夫,激發(fā)消費者的購買熱情。只要消費者活躍起來,終端售點就會對產品有好的銷售預期,從而主動要求經銷該產品,鋪貨的阻力也會大大減少。

第六,當多次鋪貨受阻后,企業(yè)可以采取借托引誘的方式。派專人去各終端打聽自己的產品,并表示購買意向。詢問次數(shù)多了,店家就會對產品有好的印象,覺得應該好賣。這時銷售人員再去鋪貨就會容易得多。

在鋪貨過程中,業(yè)務人員在面對終端拒絕時應該堅持努力,做好客情工作。越是這樣,越應該與終端建立良好的關系。與老板的溝通非常重要,讓老板有信任感,同時抓住他們的心理,讓他們覺得能賺錢。還要經常與老板溝通,堅持努力,相信總能成功。做好白酒的銷售工作需要堅持、臉皮厚以及持續(xù)的努力和學習。

“廠商一體”是常見的商業(yè)術語,但真正實現(xiàn)它卻并非易事。要想與廠商實現(xiàn)無縫對接,需要雙方共同努力。對于廠家來說,首先要確保產品的高質量和合理的價格,同時還要根據市場計劃進行產品投放和推廣。借助強大的管理和市場維護手段,以及經銷商豐富的營銷經驗和網絡優(yōu)勢,產品才能順利進入市場并取得成功。經銷商也應充分利用自身優(yōu)勢,積極擴展產品市場,配合廠家的市場推廣工作,并制定可行的銷售方案和地面促銷活動。只有這樣,才能實現(xiàn)真正的合作并共同發(fā)展。在廠商合作過程中仍存在一些問題,如信任缺失、利益沖突等。為了解決這些問題,廠家需要深入市場進行調研,了解市場競爭狀況和消費者需求。對經銷商也需要全面的了解。在尋找合適的經銷商時,廠家需要考慮其市場狀況、商業(yè)信譽、經營思路以及渠道覆蓋能力等因素。而對于銷售白酒的業(yè)務員來說,明確目標、準備充分的故事以及必要的銷售工具是基本的三要素。在銷售過程中,業(yè)務員需要遵循一定的流程,如尋找客戶、訪前準備、接觸階段、探詢階段、聆聽階段、呈現(xiàn)階段、處理異議、成交和跟進等。在拜訪客戶時,業(yè)務員需要充分了解客戶情況,設定明確的拜訪目標,并熟悉公司和產品情況。業(yè)務員還需要培養(yǎng)高度的進取心、自信心、紀律性,并了解市場情況。在銷售拜訪中,醫(yī)生、藥師、商業(yè)官員和零售藥店等都是常見的拜訪對象。針對不同對象,業(yè)務員需要明確拜訪目的并掌握相應的銷售技巧。在接觸階段,業(yè)務員需要選擇適當?shù)姆绞胶烷_場白,并珍惜最初的幾秒鐘時間。還需要注意目光的應用和保持良好的開端。在探詢階段,業(yè)務員需要了解什么是探詢并如何應對可能遇到的困難。

《探討與交流:向他人提出問題的重要性》

提問五:關于白酒銷售員的工作狀況及在武漢的發(fā)展如何?白酒作為快速消費品,一旦銷售渠道穩(wěn)定,工作起來是相對輕松的。關于收入方面,能否達到一年20萬的水平呢?

提問六:如何成為一名優(yōu)秀的白酒銷售業(yè)務員?需要深入了解白酒市場,形成自己的市場見解,并與同行保持密切交流,學習他們的長處。與公司領導默契配合,用勤奮和努力證明自己的價值。

提問七:酒水業(yè)務員的工作難度如何?如果有經驗的人帶領,熟悉業(yè)務后會相對輕松。接待客戶、服務周到,具備一定的溝通能力即可。若無經驗,可通過發(fā)放名片等方式積極與客戶建立聯(lián)系,通過不斷的溝通與交流贏得客戶的信任。

提問八:當前白酒市場的銷售狀況如何?是否好賣?市場現(xiàn)狀頗具挑戰(zhàn)性,兩級分化嚴重。高品質的酒需要強大的后臺支持才能推廣,而普通酒則陷入價格競爭中。店鋪在考慮是否進貨時,會謹慎考慮避免錢貨兩空的風險。

提問九:對于酒水業(yè)務員的工作難度有何看法?每個人的感受不同,有人認為好做,也有人覺得難做。關鍵在于是否全身心投入,并具備相關優(yōu)勢來勝任這份工作。成功關鍵在于能否總結工作經驗,知道如何更有效地推銷產品。

提問十:身為白酒總代理,我想招聘一名優(yōu)秀的業(yè)務員,該如何制定薪資和招聘策略?在招聘灑水推銷業(yè)務員時,除了考慮基本的薪資水平,還需考慮其業(yè)務能力、市場經驗、溝通能力等因素。制定合理的薪資制度,并提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展空間,以吸引優(yōu)秀的業(yè)務員加入。




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